Arroz con sepia y cigalas
Delicioso arroz con sepia y cigalas preparado en Thermomix TM7. Este plato tradicional combina marisco fresco con arroz grano redondo en un caldo sabroso. El Thermomix controla la cocción perfecta del marisco mientras integra sabores, logrando una textura ideal. Perfecto para cenas especiales o reuniones familiares donde quieras impresionar con un arroz marinero de restaurante casero.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica cebolla y ajo hasta una textura uniforme en segundos sin llorar. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa arroz y cigalas con exactitud al gramo sin balona adicional. [Weighing]. [Precision Control]
- Moler especias - El Thermomix muele el sazonador de paella fresco para máximo sabor en tu arroz. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 500 g de cigalas enteras crudas
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 sobre sazonador para paella
- 1 hoja de laurel seca
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 500 g de sepia
- 150 g de tomate triturado en conserva