Bizcocho de limón al vapor

Bizcocho de limón al vapor

Descubre este bizcocho de limón al vapor, un postre ligero y húmedo con un sabor cítrico intenso. El Thermomix TM7 simplifica el proceso batiendo los ingredientes a la perfección y cocinando al vapor de manera uniforme. Ideal para quienes buscan una alternativa sin horno fácil y deliciosa, gracias a la tecnología de cocción controlada y el accesorio Varoma.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Báscula integrada - La báscula integrada pesa la harina y el azúcar con exactitud al grano para un bizcocho perfecto. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Batido preciso - El Thermomix bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa con el accesorio mariposa. [Precision Control]
  • Cocción al vapor - La cocción al vapor con Varoma cocina el bizcocho de limón de forma homogénea y sin resecarse. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 150 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de sémola de trigo
  • 180 g de azúcar
  • 1 limón
  • 3 huevos
  • 20 g de leche
  • 180 g de harina
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1400 g de agua