Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

Name: Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 250 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas; 30 g salsa de soja; 20 g de zumo de lima; 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado; 4 - 5 ramitas cilantro fresco; 60 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal; 2 dientes de ajo; 60 g salsa de soja; 40 g de miel; 1 ½ cucharadas de vinagre de arroz

Un bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes asiática, preparado en el Thermomix TM7 con texturas perfectas y sabores equilibrados.

Thermomix TM7 Voordelen

Emulsión perfecta - El Thermomix emulsiona la salsa de cacahuetes con lima hasta obtener una textura sedosa sin separarse. [Emulsioning]. [Multi-Function]
Cocción precisa - La función sous-vide cocina el salmón a temperatura exacta manteniendo su jugosidad interior. [Temperature Control]
Multifuncionalidad - Un solo aparato procesa cacahuetes, mezcla salsa y cocina pasta sin cambiar recipientes. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

250 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
30 g salsa de soja
20 g de zumo de lima
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
4 - 5 ramitas cilantro fresco
60 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
2 dientes de ajo
60 g salsa de soja
40 g de miel
1 ½ cucharadas de vinagre de arroz