Bol de quinoa con ternera

Bol de quinoa con ternera

Este bol de quinoa con ternera es un plato principal completo y nutritivo. La Thermomix TM7 facilita la preparación, desde pesar la quinoa y la ternera con exactitud hasta moler el ajo y el perejil para una salsa intensa. El resultado es una comida equilibrada con una textura perfecta, lista en minutos y con el mínimo esfuerzo, ideal para una dieta saludable y sabrosa.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La báscula pesa la quinoa y el vacío de ternera con exactitud al gramo, ahorrando tiempo y recipientes. [Integrated Weighing]. [Precision Control]
  • Picado perfecto - Muele el diente de ajo y el perejil fresco hasta una textura ultrafina en segundos, creando una salsa intensa. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Mezcla sedosa - Integra la salsa de parmesano con la quinoa hasta una textura cremosa y homogénea, sin apenas esfuerzo. [Mixing]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 45 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 800 g de vacío de ternera
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 5 g de perejil fresco
  • 30 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 120 g mayonesa
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de zumo de limón