Bollos de pizza

Bollos de pizza

Estos bollos de pizza combinan una masa tierna con un relleno sabroso de mozzarella y pavo. El Thermomix TM7 es ideal para amasar la masa automáticamente y preparar el sofrito con una textura uniforme. Perfectos como tentempié familiar o cena informal, ofrecen el sabor de la pizza casera en un formato delicioso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Manos Libres - La función de amasado prepara la masa de pizza perfecta mientras tú preparas el relleno sin esfuerzo. [Hands-Free]
  • Control de temperatura - Confitar la cebolla a baja temperatura le da una textura tierna y un sabor profundo. [Temperature Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato amasa la harina, mezcla el sofrito y funde la mozzarella sin cambiar de recipiente. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de trigo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 bolas de mozzarella fresca
  • 200 g de fiambre de pavo
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo