Brochetas de palometa adobada
Descubre estas exquisitas brochetas de palometa y langostinos, un plato principal marinado a la perfección. El Thermomix TM7 facilita la preparación del adobo, picando y mezclando ajo, ñora y especias en segundos para un sabor intenso y uniforme. Ideal para una cena elegante sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado ultra rápido - El Thermomix pica ajo y ñora para el adobo en segundos, logrando una base perfecta sin esfuerzo manual. [Time Saving]. [Time Savings]
- Emulsión perfecta - La máquina mezcla zumo de limón y aceite de oliva hasta crear un aderezo homogéneo y constante para el pescado. [Precision Control]
- Todo en uno - Prepara el adobo completo desde picar el comino hasta emulsionar el aceite en un único recipiente sin suciedad adicional. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 4 - 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino en grano
- 6 - 8 granos de pimienta negra
- 1 ñora
- ½ cucharadita de sal
- 70 g zumo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 filetes de palometa
- 12 langostinos crudos grandes pelados
- 3 pimientos del piquillo