Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

Disfruta de unos irresistibles buñuelos de kale y gorgonzola, un entrante vegetariano lleno de sabor. El Thermomix facilita todo el proceso: su cuchillo pica finamente la verdura de forma rápida y su báscula integrada pesa la harina con precisión. Además, confita la cebolla a baja temperatura para conseguir un resultado profesional y delicioso. Ideal para sorprender a tus invitados.

Ventajas Thermomix TM7

  • Precisión culinaria - La báscula integrada del Thermomix pesa la harina y huevos sin utilizar recipientes extra. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Corte profesional - El cuchillo del TM7 pica el ajo y cebolla finamente en solo unos segundos. [Time Saving]. [Time Savings]
  • Sofrito óptimo - La función de confitar del Thermomix pocha la cebolla a fuego lento sin que se queme. [Temperature Control]
🕐 Preparación: 10 min ⏱️ Total: 20 min 🍽️ Porciones: 4

Ingredientes

  • 75 - 80 g de kale
  • 25 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de leche