Cake de limón con glaseado blanco
Delicioso cake de limón con glaseado blanco preparado fácilmente en Thermomix TM7. Una masa esponjosa con intenso sabor cítrico gracias al procesamiento preciso de piel de limón y zumo fresco, ideal para postres caseros.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla precisa - El Thermomix integra harina y maicena hasta una masa uniforme sin grumos para repostería perfecta. [Precisión integrada]. [Precision Control]
- Cocción controlada - El sistema mantiene temperatura constante para cocinar el bizcocho de limón de manera homogénea sin secarse. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Caramelo perfecto - La función carameliza el azúcar para el glaseado blanco hasta alcanzar punto óptimo sin riesgo de quemar. [Automatización]. [Automation]
Ingrediënten
- 200 g de harina de repostería
- 100 g de maicena
- 15 g de polvo de hornear
- 200 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 3 huevos
- 160 g de mantequilla
- 120 g de leche
- 40 g de zumo de limón
- 200 g de azúcar