Cake de plátano con algarroba

Cake de plátano con algarroba

Delicioso cake de plátano con algarroba, un postre saludable y esponjoso que el Thermomix TM7 prepara con precisión profesional, mezclando ingredientes hasta obtener una textura perfecta.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La báscula integrada pesa la harina de algarroba y azúcar con exactitud al gramo. [Precision]. [Precision Control]
  • Control térmico - El control automático de temperatura carameliza el plátano hasta alcanzar el punto perfecto sin quemar. [Temperature Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato tritura pecanas, mezcla masa y bate huevos sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • mantequilla
  • 30 g de nueces pecanas
  • 4 plátanos
  • 130 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 150 g de harina de repostería
  • 70 g de harina de algarroba
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 100 g de leche