Coca dulce de anís y almendras

Coca dulce de anís y almendras

Descubre la coca dulce de anís y almendras, un postre tradicional español perfecto para el Thermomix TM7. La función de mezcla a alta velocidad integra las almendras laminadas para una textura única, mientras que el molinado preciso libera el aroma profundo del anís en grano, logrando un resultado casero y aromático en cada bocado.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - El Thermomix muele el anís en grano hasta un polvo fino que libera todo su aroma intensamente. [Precision]. [Precision Control]
  • Manos Libres - La máquina mezcla la harina y las almendras laminadas hasta obtener una masa uniforme sin esfuerzo. [Hands-Free]
  • Control preciso - El Thermomix disuelve la levadura en agua con la agitación ideal para una fermentación perfecta. [Precise Control]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 220 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de anís en grano
  • 40 g de almendras laminadas
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar
  • 4 - 6 chorritos de licor de anís