Cortadillos de cidra
Descubre los cortadillos de cidra, un postre tradicional con masa y relleno dulce. La Thermomix TM7 facilita la preparación, pesando la harina y el azúcar con exactitud y mezclando la manteca para una masa perfecta en minutos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa la harina y el azúcar directamente en el vaso con exactitud al grano. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Manos Libres - El Thermomix integra la manteca de cerdo en la harina hasta obtener una masa uniforme sin intervención. [Manos Libres]. [Hands-Free]
- Multifuncionalidad - La misma máquina muele el granillo de almendra hasta la textura perfecta antes de preparar la masa. [Multifunción]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 250 g de manteca de cerdo
- 50 g de licor de anís
- 120 g de azúcar
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 500 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 500 g de cabello de ángel
- 100 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de canela molida (opcional)