Crema de escarola con queso feta
Una crema suave de escarola con el toque salado del queso feta, preparada fácilmente en el Thermomix TM7 para obtener una textura perfectamente sedosa y un sabor equilibrado.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica la cebolla y zanahoria hasta obtener trozos uniformes en segundos sin llorar. [Precisión Integrada]
- Pesaje directo - La báscula integrada pesa cada ingrediente directamente en el vaso con precisión al gramo ahorrando tiempo. [Balance Integrada]
- Control de temperatura - La función confitar cocina lentamente las verduras a baja temperatura como en un restaurante francés. [Control de temperatura]
Ingrediënten
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 hojas de escarola
- 1 patata
- 500 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 18 - 24 dados de queso feta