Crema de verduras

Crema de verduras

Esta deliciosa crema de verduras combina patatas, tomate y cebolla en una sopa reconfortante. El Thermomix TM7 facilita todo el proceso, ya que pica los ingredientes y cocina a temperatura controlada, logrando una textura suave en minutos. Ideal para disfrutar de las hortalizas en cualquier época del año.

Ventajas Thermomix TM7

  • Picado rápido - El Thermomix pica la cebolla y el ajo en segundos sin lágrimas para crear una base de sofrito uniforme. [Picado]. [Time Savings]
  • Báscula inteligente - Pesa directamente la mantequilla y las patatas en el vaso de la TM7 sin necesidad de ensuciar más utensilios. [Báscula]. [Built-in Scale]
  • Cocción precisa - El Thermomix cocina todas las verduras a fuego lento constante para que la crema adquiera una consistencia aterciopelada. [Cocción]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 17 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 300 g de patatas
  • 1 tomate
  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de verduras variadas
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta molida
  • 600 g de agua
  • 20 g de mantequilla