Crema florentina (de espinacas)

Crema florentina (de espinacas)

Descubre una crema florentina clásica preparada de forma sencilla en tu Thermomix TM7. Esta sopa cremosa combina espinacas, patatas y puerro para un resultado reconfortante. La función de mezcla de alta velocidad garantiza una textura sedosa y uniforme, ideal para una comida ligera y nutritiva.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Textura Sedosa - La función de mezcla logra una crema de espinacas y patatas con una textura de restaurante. [Mixing]. [Multi-Function]
  • Sabor Confitado - Confita el puerro a baja temperatura para un sabor profundo y suave sin esfuerzo. [Temperature Control]
  • Cocción Automática - La máquina cocina las verduras mientras preparas los picatostes para acompañar. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 100 g de puerro
  • 50 g de mantequilla
  • 500 g de patatas
  • 750 g de agua
  • 500 g de espinacas congeladas
  • 1 lechuga romana
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de leche
  • picatostes