Crema ligera de tomate

Crema ligera de tomate

Esta crema ligera de tomate combina tomates frescos, cebolla y ajo en una sopa sedosa perfecta para cualquier ocasión. El Thermomix pica, sofríe y mezcla automáticamente, creando una textura de restaurante con mínimo esfuerzo. Ideal como entrante o cena ligera, esta receta reconfortante destaca por su sabor intenso a tomate natural y su bajo aporte calórico de solo 55 kcal por porción.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Corte instantáneo - El Thermomix pica ajo y cebolla en segundos sin lágrimas ni tablas de cortar. [Picado]. [Multi-Function]
  • Control térmico exacto - La TM7 sofríe cebolla y mantequilla a temperatura ideal sin riesgo de quemar. [Control temperatura]. [Precision Control]
  • Textura de restaurante - El Thermomix mezcla tomates y caldo hasta lograr una crema sedosa y uniforme. [Mezclado]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 12 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 30 g de mantequilla
  • 700 g de tomates
  • 70 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras