Cuscús especiado de verduras
Este cuscús especiado de verduras es un plato principal vibrante y saludable. El Thermomix TM7 simplifica la preparación al picar las cebollas y zanahorias en segundos, y luego confita el calabacín y los espárragos a baja temperatura para una textura tierna y un sabor profundo, ideal para una comida nutritiva en poco tiempo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Corte automático - El Thermomix trocea cebolla y zanahorias al instante, eliminando más de 10 minutos de corte manual. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Confijado perfecto - La función de confitado cocina suavemente el calabacín y espárragos, logrando una textura tierna y un sabor intenso. [Precise Control]. [Precision Control]
- Todo en uno - Prepara las verduras y el cuscús en un solo recipiente, desde el picado hasta la cocción final, sin complicaciones. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 350 g de cuscús
- 80 g de aceite de oliva
- 850 g de agua
- 200 g de cebolla
- 6 - 8 ramitas perejil fresco
- 4 - 6 ramitas cilantro fresco
- 200 g de zanahorias
- 200 g de calabacín
- 1 manojo de espárragos verdes