Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
Disfruta de esta refrescante ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada fresca, ideal como una comida ligera. El Thermomix facilita enormemente la preparación al trocear finamente los rabanitos y la cebolla roja en segundos, además de emulsionar una vinagreta casera de mostaza con precisión absoluta para realzar todos los sabores naturales.
Ventajas Thermomix TM7
- Velocidad de corte - El Thermomix trocea la cebolla roja y rabanitos en segundos sin esfuerzo manual.
- Emulsionado preciso - La TM7 mezcla la mostaza y el vinagre hasta lograr una vinagreta muy sedosa.
- Báscula inteligente - Pesa exactamente el aceite de oliva virgen extra directamente dentro del vaso de la TM7.
Ingredientes
- 200 g de rabanitos
- 75 g de cebolla roja
- 20 g de mostaza
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 yogur griego
- 20 g de alcaparras
- 150 g de zanahoria