Ensalada de kiwi y gambas
Una ensalada fresca y ligera con gambas tiernas, kiwis jugosos y queso Burgos. La vinagreta casera preparada en Thermomix combina a la perfección con los ingredientes frescos, creando un plato refrescante ideal para cualquier ocasión.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla precisa - El Thermomix emulsiona la vinagreta de aceite y vinagre hasta obtener una textura sedosa y homogénea. [Precise Control]. [Precision Control]
- Picado uniforme - La función de picar corta los kiwis en dados perfectos en segundos sin aplastar la fruta. [Chopping]. [Multi-Function]
- Báscula integrada - Pesa el queso Burgos y los ingredientes de la vinagreta directamente en el vaso sin sucia额外. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 250 g de agua
- 24 gambas crudas peladas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 6 - 8 hojas de lechuga
- 2 kiwis
- 150 g de queso de Burgos