Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío
Refrescante ensalada de pimientos y aceitunas Kalamata, ideal para disfrutar de sabores mediterráneos. El Thermomix pica los vegetales y emulsiona el aceite con zumo de limón para crear una vinagreta profesional en segundos. Una opción deliciosa, ligera y muy rápida de preparar.
Ventajas Thermomix TM7
- Picado ultrarrápido - El Thermomix pica la cebolla y los dientes de ajo en segundos sin provocar lágrimas. [Chopping]. [Time Savings]
- Emulsión profesional - La TM7 emulsiona el aceite de oliva y zumo de limón logrando una vinagreta estable. [Emulsifying]. [Multi-Function]
- Integración precisa - El Thermomix mezcla las aceitunas Kalamata y hierbas provenzales de manera uniforme sin aplastar. [Mixing]. [Precision Control]
Ingredientes
- 150 g de pimiento rojo
- 150 g de pimiento amarillo
- 100 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 20 - 30 g de aceitunas de Kalamata deshuesadas
- 2 dientes de ajo
- 2 pellizcos de sal
- 2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón