Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Deliciosos frixuelos rellenos de merluza y gambas, una combinación única de postre tradicional con sabores marinos. El Thermomix TM7 mezcla la masa con precisión mientras cocina el relleno, logrando una textura suave y un sabor equilibrado en menos tiempo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla precisa - El Thermomix mezcla la harina, leche y huevos hasta una masa suave y sin grumos para frixuelos perfectos. [Mixing]. [Precision Control]
- Batido óptimo - Con el accesorio mariposa, el TM7 bate las claras a punto de nieve para una masa más ligera y aireada. [Whisking]. [Multi-Function]
- Control temperatura - La máquina mantiene la temperatura exacta mientras cocina la merluza y gambas para un relleno jugoso. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 250 g de harina
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla
- 300 g de agua
- 1 trozo de cebolla
- 1 diente de ajo