Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
Este sustancioso goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta es un guiso completo ideal para la cocina diaria. El Thermomix facilita enormemente su elaboración al permitir picar la cebolla y el pimiento en segundos, y cocinar a fuego lento sin que se pegue. Un comfort food lleno de sabor que se prepara de forma cómoda.
Ventajas Thermomix TM7
- Triturado eficiente - El Thermomix pica la cebolla y el pimiento uniformemente, dejándolos listos para un sofrito sabroso. [Multi-Function]
- Pesaje integrado - La báscula del TM7 te permite pesar los garbanzos y la pasta directamente, evitando ensuciar más utensilios. [Built-in Scale]
- Cocción segura - Tu Thermomix sofríe el chorizo y mezcla el guiso a fuego lento sin que los ingredientes se peguen. [Safety]
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 25 g aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de chorizo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo