Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
Un reconfortante gratinado de patata y atún con pimiento asado, preparado fácilmente en tu Thermomix TM7. La máquina cocina las patatas y prepara la salsa cremosa mientras tú solo juntas y horneas para un resultado perfecto.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa la harina directamente en el vaso con exactitud al gramo para una salsa perfecta. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Control de temperatura - Confitar la cebolla a baja temperatura le da un sabor profundo y dulce como en un restaurante. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Manos Libres - El Thermomix mezcla el atún y la salsa mientras preparas las patatas para gratinar sin esfuerzo. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 150 g de queso emmental
- 6 huevos
- 1400 g de agua
- 500 g de patatas
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 50 g de cebolla
- 30 g de harina de trigo
- 40 g de maicena
- 800 g de leche