Helado de canela

Helado de canela

Descubre este exquisito helado de canela, una combinación cremosa de leche, nata y yemas. El Thermomix TM7 es perfecto para moler los palos de canela hasta un polvo intenso, batir la nata con la mariposa hasta obtener picos perfectos y controlar la cocción de la base. El resultado es un postre casero con una textura suave y un sabor auténtico, mucho más rápido y fácil que los métodos tradicionales.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Molido preciso - El Thermomix muele los palos de canela hasta un polvo fino para un sabor intenso y fresco. [Precisión Integrada]
  • Báscula integrada - La báscula pesa la nata y el azúcar directamente en el vaso con precisión absoluta. [Ahorro de tiempo]
  • Batido automático - Con la mariposa, el Thermomix bate la nata y las yemas hasta obtener una mezcla esponjosa. [Manos Libres]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 540 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 100 g de leche
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 2 palos de canela
  • 20 - 30 g de miel
  • 5 yemas de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida