Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)
Deliciosas hojas de parra rellenas de arroz y cordero, una especialidad mediterránea perfectamente preparada en Thermomix TM7 con control preciso de cocción y molido de especias aromáticas.
Ventajas Thermomix TM7
- Precisión Integrada - La báscula del TM7 pesa el arroz grano redondo con exactitud al gramo sin recipientes adicionales. [Báscula Integrada]
- Molido Preciso - El Thermomix muele hierbas aromáticas hasta el punto perfecto para intensificar el sabor del relleno. [Moler]
- Cocción al Vapor - El Varoma cocina las hojas de parra uniformemente manteniendo su textura tierna y color vibrante. [Cocción al Vapor]
Ingredientes
- 200 g de carne de cordero
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 20 hojas de parra
- 1300 g de agua
- 60 g zumo de limón