Lentejas con tomate y acelgas

Lentejas con tomate y acelgas

Un guiso tradicional de lentejas con tomate y acelgas, ideal para una comida reconfortante. El Thermomix facilita todo el proceso: pica los vegetales en segundos y cocina el estofado a fuego lento sin que tengas que vigilar la olla. Una receta nutritiva y perfecta para tu menú semanal.

Ventajas Thermomix TM7

  • Pica en segundos - El Thermomix trocea la cebolla y los dientes de ajo uniformemente mientras evitas lágrimas en la cocina. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Pesaje exacto - La báscula integrada del TM7 mide el aceite de oliva virgen extra con precisión de gramo sin ensuciar nada. [Báscula integrada]. [Precision Control]
  • Cocción automática - El Thermomix sofríe el tomate y cocina las lentejas con acelgas a fuego lento sin que necesites remover. [Manos Libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 100 g de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 400 g de hojas de acelgas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar (opcional)
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
  • 200 - 250 g de agua