Macarrones y pollo con salsa barbacoa

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

Un plato principal de macarrones y pollo con una salsa barbacoa casera y pegajosa. La TM7 es ideal para crear esta salsa emulsionada a la perfección, mezclando el kétchup y los condimentos hasta obtener una textura sedosa y profesional que cubre cada macarrón y trozo de pollo de manera uniforme, todo en un solo recipiente.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Emulsión perfecta - El Thermomix emulsiona el kétchup y el aceite para una salsa barbacoa estable sin separar. [Emulsifying]. [Multi-Function]
  • Pesaje integrado - La báscula del TM7 pesa los macarrones directamente en el vaso con precisión al gramo. [Weighing]. [Precision Control]
  • Mezcla uniforme - La función de mezcla integra el pollo y la pasta hasta que cada bocado quede perfectamente impregnado. [Mixing]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 60 g de queso parmesano
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 120 g de kétchup
  • 15 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 15 g de vinagre de sidra
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • ¼ - 1 cucharadita de tabasco
  • ¼ de cucharadita de sal