Mermelada agridulce de tomate
Descubre cómo transformar tomates maduros en una exquisita mermelada agridulce con tu Thermomix TM7. Gracias a su función de conservación y mezcla de alta velocidad, lograrás una textura sedosa y un sabor equilibrado entre dulce y ácido, perfecto para acompañar quesos o carnes. Una conserva casera fácil y deliciosa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Conservación automática - El TM7 transforma tomates maduros en mermelada agridulce casera, perfecta para conservar la temporada. [Multi-Function]
- Mezcla de precisión - La máquina tritura los tomates secos a alta velocidad para una textura de mermelada uniforme y sedosa. [Precise Control]. [Precision Control]
- Cocción controlada - El calor preciso del TM7 carameliza el azúcar con los tomates, liberando sabores profundos sin riesgo de quemarse. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g de tomates secos
- agua
- 2 hojas de gelatina
- agua
- 500 g de tomate maduro
- 100 g de azúcar
- 50 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida