Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

Estas mini hamburguesas caseras combinan suaves panecillos de harina de fuerza con semillas de sésamo y jugosas hamburguesas de ternera sazonadas con jalapeños. El Thermomix facilita todo el proceso: amasa los bollitos automáticamente, mezcla la carne con cilantro uniformemente, y pesa cada ingrediente con precisión. Ideales para fiestas infantiles, reuniones familiares o cenas informales.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Exactitud al pesar - La báscula integrada del Thermomix pesa harina de fuerza con precisión para unos bollitos con textura ideal. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Amasado automático - El TM7 amasa los panecillos de hamburguesa mientras tú formas las porciones de carne con las manos. [Hands-Free]
  • Mezclado uniforme - El Thermomix mezcla carne picada con jalapeños y cilantro en segundos logrando una distribución pareja de sabores. [Precise Control]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 60 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 45 g de leche
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de mantequilla
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 4 - 5 ramitas de cilantro fresco
  • 10 g de chiles jalapeños en conserva
  • 400 g de carne picada de ternera