Minirollitos de primavera con salsa agridulce
Deliciosos minirollitos de primavera con relleno crujiente de cerdo y verduras, acompañados de salsa agridulce casera preparada en el Thermomix TM7 para un entrante perfecto.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix cocina la salsa agridulce a hoge temperatuur sin vigilancia mientras preparas los rollitos. [Precision Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato pica jengibre, mezcla el relleno y prepara la salsa sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
- Manos Libres - La máquina mezcla automáticamente los ingredientes de la salsa mientras cortas las verduras frescas. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 60 g de azúcar
- 40 g de vinagre de arroz
- 10 g salsa de soja
- 20 g de kétchup
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de maicena
- 2 - 3 gotas de salsa Tabasco (opcional)
- 250 g de col china
- 1 trozo de jengibre fresco
- ½ ramita de apio
Bereidingswijze
- Ponga en el vaso todos los ingredientes de la salsa programe 5 min/120°C/vel 2. Retire a un tarro y reserve.
- Ponga en el vaso la col china en trozos y trocee 4 seg/vel 4. Retire a un bol grande y reserve.
- Ponga en el vaso el jengibre fresco y pique 3 seg/vel 7.
- Añada el apio, la cebolleta, el pimiento y las zanahorias y trocee 3 seg/vel 5. Retire y mezcle con la col.
- Ponga en el vaso el beicon y trocee 4 seg/vel 5.