Ñoquis a la romana
Descubre los cremosos ñoquis a la romana, un plato principal italiano tradicional elaborado con sémola de trigo, queso parmesano y yemas de huevo. El Thermomix TM7 facilita la cocción precisa de la sémola y el mezclado uniforme de los ingredientes, logrando una textura suave y un sabor reconfortante en cada bocado, ideal para una cena familiar memorable.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix calienta la leche y mantequilla a la temperatura exacta para cocinar la sémola sin grumos. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Manos Libres - La máquina mezcla la sémola mientras tú preparas el queso o las yemas para ahorrar tiempo. [Hands-Free]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato cocina la base, integra el queso y bate las yemas sin cambiar de recipiente. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 70 g de queso parmesano
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 60 g de mantequilla
- 250 g de sémola de trigo
- 2 yemas de huevo