Ñoquis de espinacas con gorgonzola
Descubre unos ñoquis de espinacas con gorgonzola excepcionales, preparados fácilmente en tu Thermomix TM7. La máquina pica las espinacas finamente, muele las nueces para la salsa y pesa cada ingrediente con precisión, logrando una masa perfecta y una cremosa salsa gorgonzola sin esfuerzo y con menos utensilios.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica las hojas de espinaca frescas hasta una textura ideal en segundos, ahorrando trabajo manual. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Molienda fresca - La máquina muele las nueces peladas y el parmesano para una salsa gorgonzola con sabor intenso y recién molido. [Fresh Grinding]. [Multi-Function]
- Precisión integrada - La báscula pesa la sémola de trigo directamente en el vaso con exactitud de un gramo para una masa perfecta. [Integrated Precision]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 40 g de nueces peladas
- 70 g de queso parmesano
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 900 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 60 g de mantequilla
- 250 g de sémola de trigo
- 2 yemas de huevo
- 100 g de queso gorgonzola