Olleta de habichuelas con arroz y pencas

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

La olleta de habichuelas con arroz y pencas es un guiso tradicional muy reconfortante. El Thermomix facilita enormemente su preparación al picar las verduras en segundos y pesar los ingredientes con precisión para conseguir una textura y sabor excepcionales.

Ventajas Thermomix TM7

  • Pesaje directo - La báscula integrada del Thermomix mide el arroz grano redondo con exactitud al gramo sin ensuciar. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Corte uniforme - El TM7 pica la cebolla y el ajo en segundos para lograr un sofrito muy sabroso. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Cocción sin vigilancia - El Thermomix remueve la olleta de habichuelas automáticamente para que no se pegue en el fondo. [Manos Libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 17 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 2 acelgas
  • 1 chirivía
  • 100 g de patata
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 150 g de cardo
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal