Pan de maíz para palomitas (sin gluten)

Pan de maíz para palomitas (sin gluten)

Pan de maíz sin gluten elaborado con granos de palomitas molidos frescos, trigo sarraceno y quinoa. El Thermomix TM7 procesa los cereales hasta obtener una harina fina y mezcla todos los ingredientes de manera uniforme para un pan nutritivo y esponjoso perfecto para celíacos.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Molienda precisa - El Thermomix TM7 muele el maíz para palomitas hasta obtener una harina fina como la profesional. [Precisión integrada]. [Precision Control]
  • Mezcla uniforme - La función de mezclado integra perfectamente el trigo sarraceno, quinoa y semillas chía. [Manos Libres]. [Hands-Free]
  • Control automático - El Thermomix procesa los cereales a velocidad óptima sin sobrecalentarlos. [Control de temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 170 g de maíz para palomitas
  • 65 g de trigo sarraceno en grano
  • 80 g de quinoa en grano
  • 40 g de semillas de chía
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de miel
  • 250 g de agua