Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

Prepara un pan de molde sin corteza esponjoso y perfecto para sándwiches utilizando harina de fuerza. El Thermomix TM7 amasa la masa automáticamente hasta lograr la elasticidad ideal, garantizando un resultado profesional sin esfuerzo. Su báscula integrada asegura las proporciones exactas de harina y levadura para que tu pan siempre suba correctamente.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Amasado profesional - El Thermomix amasa la harina de fuerza hasta una masa elástica sin esfuerzo manual. [Hands-Free]
  • Mezcla instantánea - La función de mezclar activa la levadura con agua de forma uniforme en segundos. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Pesaje directo - La báscula integrada pesa la harina y la sal con precisión al gramo. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 1 - 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1150 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal