Panes al vapor con pollo teriyaki
Deliciosos panes al vapor rellenos de pollo teriyaki tierno y vegetales frescos. Una receta asiática perfecta para preparar con tu Thermomix TM7, donde la técnica sous-vide garantiza una carne jugosa y el picado preciso de verduras ahorra tiempo valioso.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cocción precisa - El Thermomix confita el pollo teriyaki a baja temperatura para una textura tierna y jugante. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Picado uniforme - La función de picado corta cebolla y pimiento en segundos hasta el tamaño perfecto. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Cocina sin vigilancia - Mientras el pollo se cocina sous-vide, puedes preparar otros elementos del menú. [Manos Libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 500 g de agua
- 100 g de salsa teriyaki
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 100 g de setas de cardo frescas
- 6 panes