Pestiños borrachuelos

Pestiños borrachuelos

Descubre los pestiños borrachuelos, un postre tradicional español que el Thermomix TM7 simplifica. La máquina mezcla la masa de harina repostería y manteca cerdo hasta lograr una textura perfecta, mientras calienta el glaseado de miel y anís con control preciso. Ideal para celebraciones o como dulce casero con sabor auténtico.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mezcla perfecta - El Thermomix integra la harina y manteca hasta obtener una masa uniforme y sin grumos fácilmente. [Multi-Function]
  • Proporciones exactas - La báscula integrada pesa el anís y la miel con precisión para un sabor equilibrado. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Glaseado impecable - El control de temperatura calienta la miel y vino dulce al punto ideal sin quemarse. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 30

Ingrediënten

  • 250 g de harina de repostería
  • 50 g de licor de anís
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 50 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 200 g de miel
  • 100 g de vino dulce