Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena es un plato principal sabroso y completo. El Thermomix TM7 facilita la preparación, mezclando la masa y cociendo el relleno de manera precisa. Gracias a su báscula integrada y control de temperatura, obtienes una piadina perfecta con menos esfuerzo y suciedad.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesado directo en el vaso - La báscula integrada pesa la harina para la masa con precisión de un gramo. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Mezcla perfecta del relleno - La máquina mezcla el pollo y la berenjena hasta obtener una textura homogénea. [Multi-Function]
  • Cocción precisa de la berenjena - El control automático de temperatura cocina la berenjena hasta su punto perfecto. [Control de temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 300 g de leche
  • 10 g de miel
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de harina de repostería
  • 15 g de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de beicon ahumado
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 10 g de azúcar moreno
  • 25 g de aceite de oliva