Picantones con salsa de uvas
Una receta elegante de picantones con una innovadora salsa de uvas negras. El Thermomix TM7 es ideal para crear una salsa aterciopelada y perfectamente emulsionada, combinando la dulzura de las uvas con el toque picante de la pimienta de Sichuán para un resultado de restaurante en casa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Salsa perfecta - La función de mezclado integra las uvas negras hasta obtener una salsa aterciopelada y homogénea en segundos. [Multi-Function]
- Molido instantáneo - El Thermomix muele la pimienta de Sichuán fresca para liberar un aroma y un sabor mucho más intensos. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Cocción automática - La salsa de uvas cocina a temperatura constante sin vigilancia mientras atiendes los picantones. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 2 picantones
- 500 g de uvas negras
- 50 g salsa de soja
- 100 g de miel
- 50 g de kétchup
- ½ cucharadita de pimienta de Sichuán
- 100 g de agua