Plátanos con salsa de coco y canela (Al vacío)
Postre exótico de plátanos con salsa cremosa de coco y canela, preparado al vacío en el Thermomix TM7 para una textura tierna y sabores intensos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix mantiene la temperatura precisa para cocinar los plátanos al vacío sin sobrecocción. [Temperature Control]
- Mezcla perfecta - La función de mezcla crea una salsa de coco y canela sedosa y homogénea en segundos. [Mixing]. [Multi-Function]
- Precisión integrada - La báscula pesa el azúcar y el coco con exactitud para equilibrar sabores perfectamente. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g de azúcar
- 2 palo de canela
- 1800 g de agua
- 30 g de jugo de limón
- 2 plátano
- ½ cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de coco en escamas