Postre cremoso de chocolate blanco

Postre cremoso de chocolate blanco

Descubre este postre cremoso de chocolate blanco preparado en el Thermomix TM7. Con textura sedosa y sabor dulce intenso, esta receta combina chocolate derretido con nata montada para crear un postre elegante perfecto para ocasiones especiales.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Control de temperatura - El Thermomix derrite el chocolate blanco gradualmente sin riesgo de quemarlo, preservando su sabor delicado. [Control de temperatura]. [Precision Control]
  • Batido perfecto - Con el accesorio mariposa, la nata alcanza picos firmes y consistentes para una textura aireada profesional. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato derrite chocolate, hidrata gelatina y monta nata sin cambiar recipientes ni utensilios. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 250 g de chocolate blanco para postres
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de agua
  • 5 g de gelatina neutra en polvo
  • 40 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de limón