Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

El chimichurri es un aderezo clásico de perejil, ajo, aceite y vinagre, ideal para dar sabor a tus comidas. El Thermomix TM7 facilita su preparación al picar los ingredientes frescos y emulsionar la salsa en segundos. Obtendrás una mezcla aromática y estable sin usar cuchillo ni ensuciar tablas de cortar en tu cocina.

Ventajas Thermomix TM7

  • Picado ultrarrápido - El Thermomix pica los dientes de ajo y las ramitas de perejil en segundos sin manchar la encimera. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Emulsión estable - La TM7 mezcla el aceite de girasol y el vinagre logrando una salsa unida que no se corta. [Emulgeren]. [Multi-Function]
  • Integración exacta - El Thermomix distribuye el pimentón y el orégano seco de manera uniforme con alta velocidad. [Mixen]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 10 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco
  • 80 g de aceite de girasol
  • 25 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita colmada de pimentón
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de chile seco desmenuzado