Tacos de gambas con salsa de pimientos
Descubre unos tacos de gambas únicos, acompañados por una sedosa salsa de pimientos piquillo. La TM7 es perfecta para crear esta salsa de textura restaurant, mezclando los ingredientes hasta la perfección gracias a su alta velocidad. Un plato lleno de sabor sorprendentemente fácil de preparar en casa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - El Thermomix mezcla los pimientos piquillo hasta obtener una salsa sedosa y sin grumos. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Control de temperatura - Emulsiona la nata y mantequilla para una salsa cremosa y estable que no se corta. [Temperature Control]
- Ahorro de tiempo - Prepara la masa de harina para tacos en segundos, mucho más rápido que a mano. [Time Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 500 g de harina
- 120 g aceite de girasol
- 10 g de sal
- 200 g de agua
- 150 g de cebolla
- 30 g de mantequilla
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 160 - 180 g de pimientos del piquillo
- 2 pellizcos de sal
- 500 g de gambas crudas peladas