Tarta con bizcocho de cerveza negra

Tarta con bizcocho de cerveza negra

Descubre esta sorprendente tarta de bizcocho de cerveza negra, donde el cacao y la malta se fusionan. El Thermomix TM7 mezcla la masa hasta obtener una textura increíblemente suave y homogénea, garantizando un bizcocho húmedo y sabroso con un resultado profesional sin esfuerzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - El Thermomix muele el azúcar para una textura ultrafina que se disuelve perfectamente en la masa de cacao. [Grinding]. [Precision Control]
  • Manos Libres - Mientras la nata sube a picos firmes con la mariposa, tú preparas el resto de la tarta. [Whisking]. [Hands-Free]
  • Control de temperatura - El TM7 integra la cerveza negra a temperatura controlada para una masa homogénea sin grumos. [Mixing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • 250 g de harina de repostería
  • 75 g de cacao puro en polvo
  • 400 g de azúcar
  • 2 ½ cucharaditas de bicarbonato
  • 250 g de cerveza negra
  • 250 g de mantequilla
  • 140 g de nata (35% de grasa)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 300 g de queso cremoso