Timbales de calabacín con queso fresco
Estos timbales de calabacín con queso fresco son un entrante ligero y elegante. El Thermomix TM7 simplifica la preparación al picar las verduras y las almendras con precisión en segundos. La función de cocción a baja temperatura confita el calabacín hasta obtener una textura tierna y un sabor excepcional, ideal para cualquier ocasión.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix trocea las almendras crudas sin piel hasta un tamaño ideal para tu guarnición en segundos. [Chopping]. [Precision Control]
- Cocción suave - Con la función de confitado, el Thermomix cocina los calabacines lentamente para un resultado tierno y sabroso. [Low-Temp Cooking]. [Multi-Function]
- Todo en uno - El mismo vaso pica los calabacines, las almendras y las hierbas frescas sin cambiar de recipiente. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 calabacines
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 500 g de agua
- 50 g de almendras crudas sin piel
- 4 hojas de albahaca fresca
- 160 g de queso fresco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 8 - 12 ramitas cebollino fresco