Baguette viennoise
Des baguettes viennoises moelleuses et sucrées préparées facilement avec votre Thermomix TM7. La pâte levée au beurre doux et au sucre offre une texture incomparable pour un petit déjeuner ou goûter parfait.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la farine blé, le beurre doux et la levure pour une pâte parfaite. [Mengen]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - La température idéale est maintenue pour faire lever la pâte avec levure boulangère activée. [température]. [Precision Control]
- Mains libres - Le Thermomix pétrit la pâte pendant que vous préparez la dorure à l'œuf. [Automatisation]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 260 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé
- 100 g de beurre doux
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 œuf