Blinis au citron et à l'aneth

Blinis au citron et à l'aneth

Ces blinis au citron et à l'aneth sont une base parfaite pour apéritifs ou accompagnements légers. Le Thermomix TM7 prépare la pâte onctueuse avec une précision inégalée.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la farine, le lait et les œufs sans changer de récipient. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Contrôle précis - Le Thermomix maintient la température parfaite pour activer la levure sans la tuer. [température]. [Precision Control]
  • Mains libres - L'appareil pétrit la pâte pendant que vous préparez le jus de citron frais. [Automatisation]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 30

Ingrediënten

  • 350 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'aneth frais
  • 25 g d'huile d'olive