Chèvre-poivron
Découvrez cette recette de pâtes chèvre-poivron où le Thermomix confit les poivrons à basse température pour une texture tendre. La sauce onctueuse au fromage de chèvre et au miel enrobe parfaitement les pâtes al dente. Un plat principal végétarien qui allie saveurs douces et crémeuses, idéal pour un repas semaine rapide et gourmand avec la précision du TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix confit les poivrons rouges à basse température pour une texture tendre comme au restaurant. [Confijten]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil cuit les pâtes, prépare la sauce au chèvre et émulsionne le miel sans changer de récipient. [Multi-tâche]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - La balance pèse le fromage de chèvre et les poivrons au gramme près pour un équilibre parfait des saveurs. [Wegen]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g de poivrons rouges grillés, en conserve
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 pincées d'épices à chili
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 300 g de pâtes sèches
- 200 g de fromage de chèvre
- 40 g de miel