Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
Un coulant fondant aux chocolats noir et au lait avec un cœur coulant au chocolat blanc. La cuisson précise du Thermomix garantit un extérieur parfaitement cuit et un intérieur irrésistiblement coulant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fonte parfaite - Le Thermomix fait fondre les trois chocolats sans brûlure grâce au contrôle thermique précis. [Fonction Smelten]. [Precision Control]
- Cuisson maîtrisée - La température exacte garantit un cœur coulant parfait sans surcuisson du chocolat blanc. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil fond le chocolat, mélange la pâte et cuit les coulants sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 90 g de chocolat blanc
- 70 g de crème fraîche
- 110 g de beurre
- 65 g de farine de blé
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat au lait
- 3 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre glace