Crème glacée fraise-soja
Découvrez cette crème glacée fraise-soja, un dessert d'été rafraîchissant et léger. Le Thermomix TM7 mixe et refroidit la préparation pour une texture onctueuse sans cristaux, grâce à sa fonction de refroidissement intégré. Une recette végétalienne parfaite pour profiter du goût des fraises, facile et rapide à réaliser.
Avantages Thermomix TM7
- Refroidissement rapide - La fonction Koelen de votre TM7 refroidit la base fraise-soja pour une texture de glace parfaitement lisse. [Refroidissement]. [Time Savings]
- Préparation tout-en-un - Votre Thermomix mixe les fraises puis incorpore la crème soja pour une glace aérienne et légère. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - Le mixage à vitesse contrôlée transforme les fraises en une purée parfaitement lisse en quelques secondes. [Précision]. [Precision Control]
Ingrédients
- 90 g de sucre roux
- 400 g de fraises
- 200 g de lait de soja
- 200 g de crème de soja
- le jus d'1/2 citron jaune