Crêpes mille trous - Baghrir
Découvrez les crêpes mille trous, ou baghrir, une spécialité nord-africaine à la texture unique et spongieuse. Le Thermomix TM7 est idéal pour mélanger parfaitement la semoule et la farine, créant une pâte lisse et sans grumeaux qui garantit des crêpes aux fameux trous. Un petit-déjeuner ou goûter rapide et authentique, préparé en un clin d'œil.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle précis - Le Thermomix mélange la semoule et la farine pour une pâte à baghrir parfaitement lisse et sans grumeaux. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Gain de temps - Préparez la pâte à crêpes mille trous en quelques minutes seulement, bien plus vite qu'à la main. [Gain de temps]. [Time Savings]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud finement la semoule et mélange tous les ingrédients de la pâte. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 500 g de semoule de blé dur fine
- 60 g de farine
- 850 g d'eau tiède
- 2 sachets de levure boulangère sèche
- 2 sachets de levure chimique
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- beurre
- miel